现在的人们经常会喜欢吃一些海鲜食物,泥鳅虽然看起来不算是海鲜的一种,但是却是一种鱼类。当今社会人们比较流行吃泥鳅,因为味道鲜美,而且身上的刺是比较少的。泥鳅的大小不同,有的比较大的泥鳅需要剖腹收拾肝脏之类的。可是发现泥鳅的内脏是苦的,那么泥鳅内脏苦可以吃吗?
吃泥鳅要去内脏吗
吃泥鳅建议去内脏。
泥鳅的内脏还是有点脏的,虽说能养好,但是毕竟还是内脏,建议吃的时候把泥鳅头剪掉,然后把泥鳅的内脏处理了再吃比较好。
泥鳅好吃吗
到的时候里面的冰袋还没化,泥鳅个头很大,比在外面买的大很多,味的也比外面的鲜。
泥鳅大小差不多,刚开始还以为是活的,看了才知道是活体冷冻,味道还不好,泥鳅的口感也很好,喜欢吃辣的可以放点辣椒。
老板很诚信,分量很足,冷链很好,不会出现收到货会出问题,保鲜的很好。老板可以赠送一些菜谱。
中的是野生泥鳅,当天就发货了,隔天下午就收到了,很快,包装也不错,很大一个箱子,一层又一层包着,保护的很好。
里面有两袋冰袋,收到货之后冰块只化了一点儿,保持的还不错。
中的是一斤泥鳅,卖家分成了两袋包装,里面有血水,估计还是太远了,冰融化了,打开有点儿腥,于是赶紧拿去洗了。
洗完之后装盘,个头还是很大的,基本差不多大小,只有几条稍微小一点,手边没有参照物,就随手拿了筷子对比。
放了油下去炸,还放了姜和蒜去腥,应该是个头大的缘故,炸了很久,不是我煮的,我也不知道怎么描述。
最后出锅了就是这样啦,喜欢吃辣的,放了辣椒,整体感觉还不错,挺香的。
拿了一条放碗里对比,都比我碗还大了。咬一口下去,肉应该是冻久了的缘故,有点紧,看图就知道。最后还装了一份便当,打包带走。
发货速度快,时间短。包装干净整洁,很用心。个头大小差不多,很实惠。速冻久了,肉质没那么嫩。
泥鳅优缺点
优点:包装完好,冷链给力。产品新鲜,质优价廉。分量充足,质量不错。总之,泥鳅的营养价值很高,品相不错的吃起来也有食欲。下次做了再来追加图哈。
缺点:建议店家包裹里顺便赠送一些菜谱比较好,毕竟从网上找的可能不一定是最正宗的做法,最好能搭配着卖一些调料或者酱汁之类。
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