糯米是稻谷类的一种，人们会用糯米加工成很多特色美食，例如在端午节吃的粽子、人们常吃的粘糕、驴打滚等，都是用糯米当食材做成的。有些人在吃糯米的时候会有一种担心，害怕糯米不容易消化而吃的比较少，糯米容易消化吗?糯米是不会被胃消化吸收的，都是通过肠道蠕动来磨碎。
一、糯米粉容易消化吗
一般人理解的“消化”通常在胃里进行，但胃却几乎不会消化糯米，只能通过蠕动尽可能地将它磨碎，并推入小肠，促进下一阶段的消化吸收。因此，如果吃入太多糯米，容易导致胃动力减弱，产生“沉胃”的感觉。
糯米粉是否易消化，跟糯米粉温度有关。食物的温度不同，其可消化水平也不同。对于淀粉类食物来说，消化难度不仅与纤维含量有关，还与淀粉的糊化程度及老化程度有关，也与食物的硬度、粘度等有关。”
糯米在加热状态下，支链淀粉会糊化，有利于被消化酶分解，更易消化;而一旦其冷却，则会老化回生，分子间凝固加强，不容易被消化。从消化的角度来说，支链淀粉不管是热的还是凉的都不太容易消化，大时吃热的依旧比吃冷的要更容易一些。
二、糯米糍不宜哪些人吃
1、凡湿热痰火偏盛之人忌食;发热、咳嗽痰黄、黄疸、腹胀之人忌食;糖尿病患者不食或少食;由于糯米极
柔黏，难以消化，脾胃虚弱者不宜多食;老人、小孩或病人更宜慎用。糯米黏腻，若作糕饼，更难消化，故
婴幼儿、老年人、病后消化力弱者要少吃糯米糕饼。
2、糯米味甘、性温，入脾、胃、肺经;具有补中益气，健脾养胃，止虚汗之功效。
一般人群都能食用
3、适宜体虚自汗、盗汗、多汗、血虚、头晕眼花、脾虚腹泻之人食用;适宜肺结核、神经衰弱、病后产后之
人食用，也就是孕妈妈是可以糯米哦。
4、糯米食品宜加热后食用;宜煮稀薄粥服食，不仅营养滋补，且极易消化吸收，养胃气。
5、糯米有收涩作用，对尿频，盗汗有较好的食疗效果。
