人身体里面的器官各有各的作用，每一种器官都承担着它相应的职责，所以人的身体才能不断的循环往复，不停地生长生活。有的时候，人们偶尔误食了一些有毒的物质，却发现并没有什么事情，这是由于体内的某些器官具有解毒的作用。那么人体内最大的解毒器官是什么呢？下面来看一下。
一、饮食养肝
下面介绍几种食物，可以帮助肝脏解毒，养肝护肝非常好，不妨一用！
1、葛根
葛根中的皂角苷和异黄酮类物质，能分解乙醛毒性，促进血液中酒精的代谢和排泄，减少酒精对肝脏的伤害，同时葛根还具有收缩和保护胃肠道黏膜的作用，抑制肠胃对酒精的吸收。美国人在用葛根黄酮治疗酒精中毒的临床研究中，取得了很好的疗效。
2、枸杞
枸杞具有滋补肝肾、益精明目、补肝血的功效。枸杞中的甜菜碱、有机锗等物质能抑制脂肪在肝脏中囤积，促进肝细胞新生，修护受损的肝细胞，同时可防止肝功能紊乱，具有明确的养肝护肝作用。
3、荞麦
荞麦性味属于甘，凉。荞麦是五谷杂粮中有很高食用价值和药用价值的食物，荞麦含有的烟酸成分能促进机体的新陈代谢，增强解毒能力，多吃荞麦对肝脏排毒有一定帮助。
二、多喝水
很多人一天忙的时候经常忘记喝水，或是觉得不渴就不去喝，其实多喝水的好处很多。多喝水可补充体液，增强血液循环，促进新陈代谢，多喝水还可促进腺体，尤其是消化腺和胰液、胆汁的分泌，以利消化、吸收和废物的排除，减少代谢产物和毒素对肝脏的损害。
三、保持适量运动
除了饮食养肝，平时还要配合适量的体育运动。中医专家指出，运动可消耗体内热量，消耗掉体内多余的脂肪，控制体重增长，防脂肪肝。
同时，我们运动时会出很多汗，汗液可带走人体一部分的毒素，减轻肝脏的排毒负担。慢步跑、快步走、骑自行车等有氧运动都不是不错的选择。
四、避免熬夜
在夜生活越来越丰富的今天，熬夜已经成为当下很多人的常态，其实熬夜对人体的伤害非常大，尤其是肝脏。养肝护肝一定要保持充足的睡眠，尽量减少熬夜。
