爆米花是一种食用雷区非常高的美食,其味道鲜香可口,吃起来非常的爽口,而且大部分人在娱乐消遣时都会选择爆米花。一般的家庭中也可以自己制作,方面比较简单,利用微波炉是比较快速的方法,而且制作的爆米花味道比较纯正,下面就来看看微波炉炸爆米花怎么制作呢?
微波炉怎么炸爆米花做法一:
1.玉米粒放入高火叮2分钟时就可以听到爆声了,一直爆到第4 分钟的时候就能闻到很香的米花味了。
2.记得一定要用大锅子,里面的玉米要放的很少,让玉米有足够的空间爆发。
3.放黄油是增加它的香味,也可以放沙拉油,但是没那么香,份量自己把握。
4.小心烫手,刚爆完的爆米花里有很多蒸汽!
微波炉爆米花几分钟做法二:
1.爆米花专用玉米粒一包。不是普通的甜玉米就能爆的。
2.看清楚一些,爆约2/3杯的玉米就够了。
3.黄油,又称奶油(Butter)适量,细砂糖适量。
4.必须有出气洞,有盖的,一只大型的微波炉用锅子。
5.把黄油切小块,再放一些细砂糖。
6.锅内烧热水,把碗放在锅内加热(隔水加热至黄油溶化成液态)。
7.溶化好的样子,里面的糖没有溶化没有关系。
8.倒入玉米粒混合均匀。
9.再倒入微波炉专用锅里,(千万不能用塑料锅,小心烧化了,带盖的大玻璃碗最好了)量只能平平铺满锅底就可以了,不能超量。
10.盖上锅盖,放入微波炉中高火叮4分钟即可。
11.4分钟后,玉米花就爆的铺了满满一锅啦,所以千万不要放太多,要留一些空间让玉米爆开。
做法三:
1.准备好所有原材料 再准备好一个微波炉可用的碗 一定要带盖子哦 不然爆米花可就要来个天女散花了玉米要用爆米花专用玉米。
2.碗中倒入适量油在碗底 能覆盖碗底即可。
3.油上均匀撒上玉米粒 不要太多 根据碗底的大小 大概覆盖碗底即可 再撒上适量糖 盖上盖子 打开散热孔。
4.送入微波炉 中高火3分钟。
5.玉米粒基本全部爆开。