醋有沉淀物一般是可以吃的,需要根据根据是否发生变质,作出准确判断,具体情况到医院进行相关咨询。
醋通常是由黄米大米、小麦、高粱等粮食通过发酵灭菌等制作而成,在此制作过程中可能会出现没有完全分解的降解物,可能会出现上述症状如保质期内且没有出现变质情况则可以吃,如超过保质期且有异味出现则不可以吃。
平时应注意饮食卫生,如已发生明显的变质情况则不能再次使用,否则可能会导致肠胃不适,出现腹胀、腹泻等现象。
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