虾是非常常见的一种海产品，它里面含有的钙元素非常的丰富，所以有很多人都比较喜欢吃虾，而且在夏季的时候正是吃虾的季节，这个时候的虾是非常肥美的，虾可以有很多种吃法，但是在吃虾的时候，一定要将虾线去除，而且要将虾处理的干净一些，那么活虾里面有白色的虫子该怎么办呢?
每年5到10月份都是吃货们喜爱的龙虾季。麻辣小龙虾，冰镇小龙虾，十三香小龙虾这些各式各样风格口味的龙虾占据了大家的饭桌。今年因为正值世界杯，很多朋友晚上也是三五成群的聚集在夜宵店一边看球一边剥虾喝啤酒，过得好不自在。中国更是发专列将10万只小龙虾发往了本届世界杯举办国俄罗斯。
而最近却有人声称小龙虾里面含有寄生虫。其实小龙虾有寄生虫这个事情，已经是一个老掉牙的话题了。前几年整个小龙虾家族更是饱受其害，在流传几年后终于证明是谣言，只需高温烹饪是完全能放心食用的。而这一次缺因为小龙虾身体里的两条白色“寄生虫”再次将龙虾推向舆论巅峰。
有人录制视频将买的新鲜龙虾头部剪开，发现里面有两条白色的条状物，并且还很大。并且一边用牙签将其挑出一边说这是寄生虫。那这两个白色条状物真的是寄生虫吗?其实不然，首先这个视频其实很早以前就有了。这一次发酵主要是一些有心人故意拿出来说而已。
有人专门咨询过水产专家。其实龙虾头部里面的那两个白色条状物并不寄生虫，事实上这种白色的条状物只有雄虾有，因为它雄虾的输精管和精巢。不仅是视频里面那种虾有，多个种类的虾都是有类似的生殖腺的，尤其以龙虾的最为粗大。大家完全不必担心。
其实除了寄生虫的谣言，关于小龙虾吃多了会造成横纹肌溶解，虾和维生素一起食用等于吃砒霜的说法都是谣言。吃龙虾造成横纹肌溶解其实是因为不良商家违规使用“洗虾粉”产生的副作用，而等于吃砒霜的说法更加荒唐，因为砒霜其实就是砷，虾里面确实含有砷，但是人体自身其实也是由的。离开剂量谈毒性，一直都是流氓说法啊。
况且现在的小龙虾感染寄生虫的几率真的很小了。龙虾感染寄生虫也会让龙虾死亡并且个头长不大。虾都死了或者品相差了直接就影响养殖户的收入，他们怎么会不做好预防措施呢是吧。
在吃虾的时候，还可以辨别是活虾烹饪还是死虾烹饪的。只要虾上桌后发现龙虾的尾部是蜷缩在一起的，就可以放心吃。反之虾的尾巴都是伸的直直的，说明这个虾烹饪之前就已经死了，要避免食用。
希望大家吃龙虾喝啤酒都不会长胖哦。但是也不要暴饮暴食啊，至于谣言，打破了就千万别去相信啦。
