西洋参存放10年可以吃吗（）

西洋参存放10年一般不可以吃，因为西洋参具有一定保质期，放置时间过长可能会发霉，吃了发霉的西洋参会引起身体不适。

西洋参是常见的一种中药材，具有很高药用价值，适量吃一些西洋参可以改善失眠、多梦、心慌、心悸等症状，还可以增强机体免疫力，起到降血糖、降血脂等作用。但是西洋参具有一定保质期，通常保质期为两年到三年左右，如果西洋参放置10年，可能会受到污染，导致西洋参变质。

一定不要吃放置10年的西洋参，以免机体受到污染，出现腹胀、腹痛、腹泻等症状。