1、红枣:抗氧化
红枣所含的糖类主要有葡萄糖、果糖、蔗糖、低聚糖、阿拉伯聚糖、半乳醛聚糖等。红枣中还含有多种维生素如维生素C、核黄素、硫胺素、胡萝卜素、尼克酸等。另外,红枣中还含有树脂、粘液、香豆素衍生物、儿茶酚酸性多糖等,命名为大枣果胶、鞣质、挥发油、13种氨基酸,以及36种微量元素钙、磷、铁、硒等。红枣具有抗氧化、降血压、降胆固醇、保肝、护肝的作用。
2、桂圆:珍贵营养强化剂
桂圆又称龙眼,性温味甘,益心脾,补气血;具有很好的滋养补益作用,用于心脾虚损。桂圆可安神,治疗失眠,健忘,惊悸。具有滋补强身、补心安神 、养血壮阳、益脾开胃、润肤美容等功效。桂圆含有丰富的糖分,且含有可被人体直接吸收的葡葡糖,体弱贫血,年老体衰,久病体虚,经常吃些桂圆很有补益;妇女产后,桂圆也是调补的重要食物。桂圆营养丰富,是珍贵的营养强化剂。桂圆具有补血安神、健脑益智、补心脾的功效,含有多种营养成分。
3、枸杞:养肝明目安神
枸杞补肾益精,养肝明目,补血安神,生津止渴,润肺止咳的功效。治疗肝肾阴亏、腰膝酸软、头晕目眩、目昏多泪、虚劳咳嗽消渴、遗精
