纳豆激酶,顾名思义就是从纳豆中分解出来的一种物质,是丝氨酸蛋白酶,对人体有溶血栓、软化血管、改善血液循环的作用。但是过犹不及,纳豆激酶不能多吃,否则还会给身体造成一定的负担。
一、简介
纳豆激酶是一种枯草杆菌蛋白激酶,它是一种由纳豆枯草杆菌发酵产生的丝氨酸蛋白酶(Bacillussubtilislnatto)。能溶解血栓,降低血粘度,改善血液循环,软化增加血管弹性等作用。
纳豆在1980年发现,它由275个固定排列的氨基酸组成,分子量为27724,具有独特的分解血栓功能,其活性效果用固有单位 FU表示。
二、机能作用
纳豆激酶的一个显著作用就是具有溶解血栓的作用, MimuguF等人用血凝块溶解分析法涮定了纳豆激酶的纤溶活性,并将其与 Plasmin相比较,发现纳大豆酶的纤溶酶活性为4倍; MiLsugu、 F。纳豆激酶经静脉注射到化学诱导的血栓模型中,发现明显的血栓溶解,与纤溶酶和弹性蛋白酶相比,显示出更强的纤溶能力。以上研究提示纳豆激酶
体外和体内均有纤溶活性纳豆激酶的作用,同时可激活体内纤维蛋白溶酶原,从而使内源性纤溶酶数量增加。健康人口服纳豆激酶后,会产生如下效果:
1、尤球蛋白溶解时间显著缩短(ELT);
2、血清纤溶活性增加;
3、t-PA在血浆中的浓度升高。NK具有安全、稳定和良好的溶解血栓作用,可作为口服血栓治疗的口服制剂。
三、吃药方法
正常情况下,纳豆激酶的日常维持量不应低于2000 FU。所以,医学营养专家建议服用纳豆激酶人群的基本用量如下:
1、正常或亚健康人群每天摄入2000 FU,是预防心脑血管疾病的用量,大部分人服用7天后身体会有反应,自觉精力旺盛,眼睛干涩症状等开始好转;敏感人群当天即有反应。
2、每天摄入量2000FU-5000FU,是心脑血管疾病患者推荐的剂量,15天左右就会有积极的反应,比如手脚冰凉、胸闷心慌、肢体麻木、头晕眼花、失眠等症状,2-3个月左右血压、血脂指标逐渐向正常值靠拢,待指标正常时可减量至健康维持量。
3、每天摄入量5000FU-7000FU,是心脑血管疾病严重患者推荐的剂量,在1月左右,自觉症状开始缓解,维持3个月后,可逐渐减量。
4、纳豆佐餐没有中国人的饮食习惯,摄入量要高于日本标准,每日纳豆激酶摄入量达到5000 FU以上,更适合国民预防、保健、调理。纳豆激酶的作用时间为8小时[3],在人体内的作用时间为8-12小时,早晚分次服用,可以作用全天,使有效成分停留时间更长,更利于吸收,效果更佳。
