现在大家经常会用各种各样的药膳调理身体,因为现在的药物都是一些植物,可食用中药是生活中常见的一些食物,虽然都是比较常吃的,可是在药用方面也有很高的价值,能有效调节身体的抵抗力,提升身体的体质,预防各种问题出现,特别是菌菇,大蒜以及五谷杂粮等等。
据营养免疫学家研究, 草本植物类食物有三大功能:
一是调节内分泌功能,从而稳定免疫系统;二是有自然清除功效,可以清除潜入人体内的有害物,保护免疫系统;三是提供维生素、矿物质以及其他特殊养分,营养免疫系统。
因此,在医生指导下,合理食用山楂、生姜、橘子、香菇、大豆、人参、甘草、丝瓜等草本植物,对增强你的免疫力大有益处。
增强免疫力的食物:菌菇类
食物中所含有的多糖类可帮助宝宝明显的提高免疫力,但并不是所有的食物中都含有多糖类的,这种物质一般在菌菇类食物中比较常见。它能够明显增强宝宝免疫功能作用,同时还可以有效的改善孩子的心血管功能。比如像银耳,研究发现在银耳总含有17种氨基酸,除此之外还有钙、维生素等营养物质,这些物质都具滋阴润肺、生津养胃的作用。除此之外还有就是日常生活中最常见的香菇、蘑菇等食物,这两种食物中所含有的多糖类更加的丰富,因此可有效的预防宝宝出现佝偻病及贫血。
增强免疫力的食物:大蒜
大蒜含有一些抗氧化物可以抵抗侵入免疫系统的病菌。其中包括与胃溃疡和胃癌有关的幽门杆菌。烹饪技巧:剥皮后,放置15-20分钟,然后再烹饪,这样可以激活提升免疫力的酶类。
增强免疫力的食物:薏米
在吃什么能提高免疫力的问题上,薏米同样是一种能够增强免疫力以及抵抗力的食物,特别是对患有感冒、口臭、舌苔腻的宝宝来说更加适合食用。所谓的薏米同时又有苡仁、米仁之称,在薏米中含有大量的营养,较为常见的有蛋白质、钙、磷、铁、维生素B等。专家指出迟薏米的好处非常多,特别是对患有脾胃功能失调的宝宝来说,经常吃薏米可起到很好的健脾止泻、利水渗湿及提高免疫力的作用。
增强免疫力的食物:卷心菜
卷心菜是富含谷胱甘肽(具有免疫增强功能)的另一植物。在当令时,卷心菜在冬季也很容易获得,而且不贵。把各种各样的卷心菜(白的,紫的,中国的)加到汤里,慢慢炖,可以让抗氧化物释放入汤中,从而增加食物的营养价值。
增强免疫力的食物:菠菜
菠菜因富含营养而被称为超级食物。它含有叶酸,有助于产生新的细胞并修复DNA。同样富含纤维素,抗氧化物如维生素C,和其他一些营养。生吃或半熟食用最佳。