电饼铛可以制作简单的披萨，外面卖的披萨都比较贵，可以在家中制作，准备一些新鲜的食材自己来制作美味的披萨，效果也是非常不错的，首先要准备高筋面粉和低筋面粉，要准备适量的牛奶，准备一定的酵母粉，另外洋葱、火腿、、沙司番茄等等都要准备一些，然后就可以开始做了，我们来看一下这方面的内容。
最简单的电饼铛披萨
一、需要食材
1、高筋面粉和低筋面粉；酵母粉1-2克；牛奶200ml。
2、黄油和马苏里拉奶酪若干。3、番茄沙司1瓶、火腿肠2根、洋葱半个。
二、制作步骤
1、发面。把高筋面粉和低筋面粉各200克放入盆中，用少半碗40度的牛奶把酵母粉化开，放入面中。再加入一些化开的黄油、白糖、盐，把剩下的奶也一点一点加入面中，用筷子把面和好，面可以和的软一些。把盆盖好盖子饧3-4小时。2、面发好后会比之前的面团扩大好几倍，取出一小块，擀成大约0.5厘米厚的薄圆饼，用叉子在上面叉一些孔。3、把番茄沙司和洋葱丁（可以根据自己喜好加入青椒丁、香菇丁、鸡胸肉等）在炒菜锅中煸炒一下，做成披萨酱。晾凉后抹在圆饼上，然后把火腿切薄片码上，再把马苏里拉奶酪用擦丝的工具擦出丝，密密地放上一层。
