鱼腥草又称侧耳根,是一种野生植物,在水边生长,同时也是药食两用的很有营养的食材,因其有浓烈的腥味而得名,入药后可以防止癌症和各种炎症,吃了之后可以起到预防各种炎症的作用。
1、利尿消肿
在日常生活中可使人体内的毛细血管扩张,能够加速体内水分的代谢,对利尿有很好的效果。鱼腥草中含有大量微量钾,这也是鱼腥草中的重要成分,所以当身体浮肿和小便短赤的时候,可以服用鱼腥草,能够让症状尽快好转。
2、抗病
鱼腥草被人们称为植物抗菌药物,这种植物入药后,抗病毒效果非常好,它可以抑制人体内多种病毒的活性,对流感、流脑、肺炎、肾炎等多种病毒性疾病都有很好的预防效果。此外,在日常生活中适当的食用鱼腥草也可以预防泌尿系统和生殖系统感染。
3、增强机体免疫功能
鱼腥草食用后可增强机体的吞噬细胞活性,可加速其对金黄色葡萄球菌、杆菌等多种致病菌的吞噬过程,从而降低其对人体免疫细胞的伤害,使机体免疫力明显提高。
4、具有预防疾病的作用
在服用后可以止咳、止血、促进组织细胞再生,平时在临床上可以应用鱼腥草、咽喉炎、皮肤等常见病的预防,另外,当人们在患银屑病、红皮病、高血压、高血脂等疾病的时候,多食用一些鱼腥草还可以使病情好转,这对维持人体健康非常有好处。
