孕妇吃鸡汤炖什么好（孕妇吃鸡汤炖什么好呢）

当女性在怀孕的时候，不但要注意很多的事情，包括在饮食方面也要特别的注意，不是所有的食物都适合孕妇吃的，但是在怀孕期间还要是补充很多的营养，这个时候的孕妇是一个吃两个人的分，只有孕妇吃的好，胎儿小宝宝才会长的好，孕妇在怀孕期间可以多喝一些鸡汤，既美味还有营养。

莲子百合土鸡汤

材料：土鸡1只、莲子适量、百合适量、沙参适量、玉竹适量、淮山适量、盐适量。

做法： 将土鸡切块焯水。 然后与其它材料一起入锅猛火烧开，文火慢炖2小时调味就行了。

鲜香鲜笋土鸡汤

材料：土鸡半只、鲜笋1个、姜1块、葱1段、枸杞20粒、盐。

做法： 准备好原料。 烧开水把鸡烫一下，弄干净上面的毛。笋切片焯水煮一下，葱切段，姜切片。步先把笋片焯水再烫一下鸡。不要煮，就用开水过一下，那样好处理毛，而且去脏东西和血腥。鸡、笋、葱、姜放进砂锅或者汤锅，煲汤2小时。在1个半小时的时候调入盐。 汤汁浓郁的时候即可放入枸杞，出锅。

土鸡松茸汤

材料：土鸡1只、松茸100克、姜块2片、花椒10粒、料酒、胡椒粉、大葱。

做法： 先将鸡打理干净，斩成块，然后放入开水锅煮一下水，去掉鸡里面的血水，清洗干净备用。 将新鲜松茸清洗干净后备用。 将锅烧热后，放猪油，下鸡块炒至鸡块皮发黄时，加入清水、姜块、料酒、胡椒粉、大葱、花椒10粒左右; 大火烧开后，打去浮沫，放入松茸，改用小火炖至粑时，放少量盐调味后就可以食用了。

茶树菇煲土鸡

材料：茶树菇、盐水、土鸡0.5只、盐。

做法： 茶树菇先洗干净拿淡盐水泡上一小时(水放足，呆会就不另外加水了)，土鸡半只斩大块。取电紫砂煲，倒入上述材料。 通电煲上两小时出来调盐味即可。

猪肚煲土鸡

材料：土鸡一只、猪肚一个、老姜一块、料酒、盐、鸡精。

做法： 先将猪肚用面粉灌洗干净，过开水后将肚身白白的一块清除掉，然后切块用盐腌制5分钟后清洗干净备用。 土鸡用流动的水洗净切块。干锅加少许油绕锅，将鸡块倒入煸炒至水分干，乘出备用。 砂锅中加入半锅水，放入猪肚、料酒及拍扁的姜块。开大火烧开，然后调小火炖1.5小时。 加入炒好的鸡块一起炖煮2.5小时关火，加入合适自己口味儿的鸡精、盐调味即可。