头发一夜变白考虑是情绪应激，高度紧张、焦虑的情绪之下造成的，也可能与营养不良有关，甚至是白化病、白癜风等疾病造成的，建议及时治疗。
1、情绪应激：如果生活中经历的重大事件情绪处于应激的状态之下，会使身体机能失去平衡的状态，从而使头部的血液、营养供应不足，可造成大面积的脱发甚至白发情况，因此稳定自身的情绪是非常关键的。
2、营养不良：如果长时间刻意减肥，可造成身体的营养供应减少，可造成头皮的营养供应不上，从而造成白发的现象，因为锌、生物素、铁、叶酸、维生素B12等缺乏，会使体内的黑色素减退，甚至完全的缺失，所以要及时补充营养。
3、白化病：如果患有白化病，由于基因突变的原因可造成体内灰色素生成发生异常，从而引起头发一夜变白。因为人体内黑色素的类型以及数量，是决定头皮、眼睛、肤色的重要因素，可能是染色体隐性遗传的原因。
4、白癜风：白癜风也可造成体内黑色素细胞受到破坏，从而造成皮肤出现白斑、白发，其中肤色较深的人群比肤色较浅的人发病率要高，可能与遗传、精神紧张、压力过大、长时间接触化学物质等多种因素有关，可造成体内的黑色素异常，从而引起白发。
