藕粉的作用与功效包括保护血管、健脾养胃、清热凉血等，对女人能够起到补气血、调理月经、美容养颜等效果。
一、作用与功效
1.保护血管：藕粉中含有大量的粘液蛋白、膳食纤维等成分，可以和胆盐酸以及食物中的胆固醇等成分结合，加快身体的新陈代谢，起到保护血管、预防动脉硬化等功效。
2.健脾养胃：适量的吃藕粉，还可以帮助调理脾气虚弱导致的腹泻和腹胀等，达到健脾的功效。
3.清热凉血：藕属于凉性食物，适量的食用，能够达到清热凉血的功效，可以辅助治疗热性病症。
二、对女人的好处
1.补气血：藕粉中含有大量的铁、钙等微量元素，还有大量的植物蛋白，食用后能够起到补益气血、提高免疫力的功效。
2.调理月经：藕粉中的单磷酸可以帮助收缩血管，达到止血的功效，对于女性月经淋漓不尽有辅助疗效。
3.美容养颜：食用后可以给人体皮肤补充营养，改善皮肤结构，皮肤变得平滑、细腻，有一定的美容养颜效果。
