在我们的衣食住行之中我们在所难免同事，同学们，亲戚朋友聚在一起就餐，此刻酒类自然是我们饭桌不可或缺的。有一些人喜爱喝酒，可是葡萄酒和纯粮酒各有不同，通常开封市以后需要一次性喝了，可是假如我们喝不完得话，开封市的葡萄酒第二天还能喝吗？
假如葡萄酒开盖后是放到常温状态，那最好是不必喝。开盖长时间了的葡萄酒口味都是有挺大转变，何况是留宿的葡萄酒啦，其次葡萄酒一旦留宿非常容易滋长病菌，使葡萄酒沉定，不宜服用，喝过对身心健康也不好。
假如葡萄酒是封住瓶塞，放进了电冰箱储放，那当然是能喝的。需要留意的是。葡萄酒的原材料是麦芽糖和啤酒花，长期存储后非常容易与蛋白结合，毁坏了葡萄酒的营养元素，也会使酒汁混浊、变味儿。因此开盖的葡萄酒即便是放到电冰箱里也应尽可能在3天内喝光，不必放长时间。
温馨提醒：假如葡萄酒尝起来早已变味儿了，那一定不可以喝过，不然会造成众多病症比如胃肠病症等。
开盖后的葡萄酒怎么保存
1.堵住瓶塞放进电冰箱
可以用保鲜袋遮住瓶塞，再把原先的外盖盖上。放进电冰箱。要是瓶塞那不通风进来就可以了。或是应用红酒瓶塞来将酒瓶子塞紧，这种方式 都能够保证葡萄酒一至二天内不霉变。
2.倒进塑料瓶子储存
把葡萄酒倒进矿泉水瓶内(不必放进塑料瓶子里)，因为它密封性较严，透气效果不佳，因此，比较之下，能多放几日。
因为葡萄酒在开盖以后二氧化碳释放出来，乙醇等口味物质外流，并且在空气中空气氧化，口味会越来越很差，就算是用饮品玻璃瓶密封性也没法处理这一问题，在开盖以后也是有微生物菌种环境污染的问题。
开盖后的葡萄酒霉变了应该怎么办
1.造成 腹泻
葡萄酒营养丰富，在开盖后如果不立即服用完，长期的置放非常容易滋长病菌，尤其是在夏天，葡萄酒室内温度储放好多个钟头便会产生掉色，乃至造成沉淀，这说明葡萄酒的內部营养元素被病菌溶解了，另外也表明了病菌在葡萄酒内很多繁育，喝那样的葡萄酒非常容易造成 严重腹泻。
开盖的葡萄酒过夜第二天能喝吗
2.口味不太好
喝酒是以便那类可口的觉得，这觉得是葡萄酒中的二氧化碳出示的，刚开启的葡萄酒倒进杯里时二氧化碳会从酒中冉冉升起，产生葡萄酒一种独有的泡沫塑料，此刻服用能给人一种可口的刺激性感。可是，开盖時间太长，葡萄酒中的二氧化碳便会渐渐地的消退，泡沫塑料降低，此刻的葡萄酒的口味和味道都是产生变化，味儿平平淡淡，口味较差。
