一水肌酸是一种医药原料及保健产品防腐剂。能抑制肌肉劳损要素的造成，缓解疲惫与焦虑不安，修复身体素质，可加快身体蛋白质合成，使肌肉更牢固，提高肌肉延展性，减少胆固醇、血糖、血糖水平，改进中老年肌肉萎缩症，防衰老。
主要用途
1．食品防腐剂、护肤品表活剂、饲料原料、饮料添加剂、医药原料及保健产品防腐剂，也可立即做成胶襄、糖衣片内服。
2．营养强化剂。一水肌酸（creatine monohydrate）被称作最具人气值、最有效的营养成分补剂之一，其影响力之高得以与蛋白商品齐头并进，位列“最好是卖的补剂”之列。它被获评是健体者“务必应用”的商品，也被其他新项目的选手，如足球队、运动员等，要想提升本身动能水准、能量的人员普遍应用。肌酸并不是违规药品，其纯天然存有于诸多食材中，因而，一切的健身运动组织都禁不住用肌酸。听说在96年夏季奥运会上，每四位得奖参赛选手中就会有三人应用肌酸。
3．据日本国判别分析研究表明，一水肌酸能够改进膜蛋白病症病人的肌肉作用，可是改进的水平存有个别差异，这与病人肌肉组织的细胞生物学和遗传基因特点相关。
常见问题
肌酸不可以与沸水、橘子汁、含咖啡碱的饮品一起服食。但能够把肌酸和含糖饮料一起服食，以加速肌细胞对肌酸的消化吸收。
服食肌酸期内，每日要摄取充裕的水份来确保体细胞的水合作用，以避免肌肉发紧、疆硬、筋挛和新陈代谢承担等副作用造成。
尽管肌酸并不是药，但很多长期服用，会加剧肝、肾等人体器官的承担。因而，针对一般健身训练者，科学规范的均衡饮食已充足一天营养成分所需，沒有必要附加服食肌酸了。
如果有急切的服食要求，一定要在技术专业工作人员的具体指导下，准时、定量分析、科学研究地服食，并挑选高纯、高品质知名品牌的肌酸。
一、服食肌酸要有效把握使用量和時间。过多的肌酸既不经济发展，还会继续提升机体水重、肌肉痉挛和新陈代谢承担。服食時间一般在二餐中间、训炼或赛事前30-60分钟及其运动后。那样能够充分运用肌酸的最好功效：健身运动前服食能够迅速补充动能，运动后服食是以便灵活运用肌细胞对肌酸的吸收力强，便于快速填充。
二、肌酸的服食要和能量或速率等训炼內容相符合，服食肌酸期内留意不必过多训炼，防止肌肉和十字韧带的挫伤。另外应相互配合蛋白等营养成分补充，为肌肉的生长发育出示充裕的原材料，不然不容易有梦想的增加体重。
三、服食肌酸期内，每日应补充充足的水以确保体细胞水合作用的开展，避免应用肌酸后出現肌肉发紧、疆硬或筋挛的副作用。但不能用开水冲饮肌酸，以避免肌酸水合物的构造改变。另外也不可以和桔子汁或含咖啡碱的饮品一起服食，由于前面一种含有的酸性物质会使肌酸水合物转性变成废弃物，而咖啡碱对机体有脱水功效，这会影响肌细胞的水合作用。
四、肌酸应该和果汁或其他含糖饮料(葡萄糖以外)一起服食，由于糖所造成的甘精胰岛素浓度值的上升加速了肌细胞对肌酸的消化吸收。有科学研究显示信息，肌酸和糖一起服食，可使肌肉中的磷酸肌酸的贮备提升60%。
五、高纯的肌酸单水化合物便是理想化的补充品，很多科学研究提醒内服磷酸肌酸和枸椽酸肌酸对肌肉中磷酸肌酸的添充失效。
六、肌酸粉比胶襄和药丸容易被身体消化吸收运用。
七、因为肌酸的服食会造成休重的提升，针对需控休重或降休重的选手应谨慎应用。
