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白豪银针茶

发布时间:2024-10-19 08:53:45   来源:大众养生网    
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白毫银针的原产地为福建福鼎政和两市。清嘉庆年间(公年1796年),福鼎用菜茶(性爱人群)的壮芽为原材料,研制白毫银针。约在1857年,福鼎大白茶种类油茶树在福鼎市培育繁育取得成功,因此1885年起改成福鼎大白茶种类油茶树的壮芽为原材料,菜茶因茶芽细微,已已不选用。政和县1880年培育繁育政和大白茶品种油茶树,1889年刚开始产制毫针。 因色白如银、样子似针而而出名,具备外形美观大方、芽肥茸厚、汤色碧白豪银针茶清、香气口味淡的特性,是我国十大名茶之一。

 白豪银针茶

白毫银针,通称毫针,又叫白毫,是归属于仅有的白牡丹茶品。有着茶中“漂亮美女”、“茶王”之美誉。

种中的绝品,同君山银针并称于世。明朝田艺蘅《煮泉小品》中称:“茶者以火做为次,生晒者为上,亦更近当然,且段烟火气耳。”由此可见白茶的种类之出色。“白毫银针”这一名字的来历是由于它的制成品多见芽尖,全身满披白毫,干茶褐色白如银,外形苗条如针,因此 取此雅名。

白毫银针研制于1889年,是当代白牡丹茶的创始人。白毫银针的茶青採摘标准为新茶嫩梢出芽的一芽一叶,将其采摘后,要用手指将出苗、鱼叶缓缓的给予脱离。

 白豪银针茶

白毫银针的成饮茶外型茶芽肥硕,样子似针,白毫批覆,颜色鲜白亮润,闪动如银,条长伸直,汤色呈嫩黄色,清亮晶莹,香味清鲜,通道毫香显出,味道因原产地不一样而略有不同:福鼎生产毫针味道清鲜可口,回味无穷性平;政和生产的毫针汤味醇正,香味清芬。

 白豪银针茶

白毫银针是福建独有的茗茶,源于福鼎县,如今原产地关键集中化在福鼎、政和二地。政和县在1889年培育繁育了政和大白茶油茶树种类,随后也开始了用该种类产制白毫银针。福鼎生产以福鼎大白茶、福鼎大毫茶产制的白毫银针称“东路毫针”。政和生产的白毫银针称“大道北毫针”。

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