我们都知道，出汗是人体散热的表现。不管你有没有大量运动，人都会会排汗，只不过排汗量不同。运动是减肥的好方法，但不代表出汗就一定减肥，如果不讲方法，只追求出汗的话即使出汗也不能减肥。想减肥还是要通过合理运动减肥，那该如何做才能达到既排汗又减肥呢？
大量出汗能减脂么？
我们都知道，人热了就会出汗。
汗液，除了有少许盐分及尿素等物质，其 99% 的成分是水。
当机体产热大于散热的时候，体温会上升，体内外的温度感受器将体温变化传递给人体的体温调节中枢——下丘脑，下丘脑会通过兴奋交感神经，增加皮肤血流量、增加汗腺分泌等方式，利用汗液蒸发带走多余的热量，以维持体温平衡。
运动时，肌肉活动产生大量热量，机体为了维持正常体温，必须增加汗液分泌以促进散热。这部分流失的水分，确实会让你体重计上面的数字变小一点，但这种改变只是暂时的，只要及时补充水分，体重就很快就涨回来了。
蒸桑拿时，虽然没有运动带来的产热增加，但由于外界环境温度接近或高于体表温度，温差减小使得机体通过空气对流、热辐射等方式散出的热量变得有限，人体亦会通过增加皮肤血流量、增加发汗来促进散热。
有的人为了更快减肥，运动时会在身上缠上保鲜膜「发汗」，其实这样做的效果，和蒸桑拿一样，根本没有「减肥」的效果。
蒸完桑拿，虽然看起来和运动过后一样，面色红润、大汗淋漓，但这种出汗，不过是机体调节体温的方式，充其量只能让人脱水，却不能「脱脂」，更谈不上「排毒」了。
如果一味追求出汗，穿着不透气不吸汗的发汗服、桑拿服，长时间待在高温环境下，又不及时补充水分盐分，就会导致体温失衡，神经内分泌紊乱，从而引起中暑、脱水等需要医疗干预的情况，严重时，甚至会导致脏器衰竭、危及生命。
脂肪燃烧？没那么容易
如果把人体想成一台机器，其正常运转需要燃烧「燃料」。
人体的燃料主要包括碳水化合物（糖类）、脂质以及蛋白质三大类。三种燃料虽然都可被机体利用以供能，但为了提高效率，不同燃料利用的优先次序有所不同：
糖类是主要的供能物质，但储量较少；
脂质是主要储能物质；
蛋白质是机体生命活动的主要承担者，氧化供能仅是其次要职责。
完全氧化分解的情况下，每克糖类和蛋白质可以提供 4 卡路里 能量，而脂类可以提供 9卡路里l。从数量上说，貌似烧脂肪要更划算些；但脂肪从储脂细胞中动员起来直至氧化供能需要很久。
事实上，氧化脂肪以提供能量的速度是最慢的，这也是机体优先选择利用糖类供能的原因。
普通人身体中的「糖」（也就是「碳水化合物」）主要以糖原形式储存在肝脏和肌肉当中，大致在 380 g 左右，可以提供约 1 500 卡路里 的能量。
而中等强度的体能锻炼（骑车、游泳、跑步等）每小时大致消耗 600～800 卡路里的能量，若不补充糖类，体内糖原大致在骑车 2 小时或慢跑 2.5 公里后才逐步耗竭，此后，机体才开始转向以脂肪为主的供能方式。
也就是说，坚持运动 30 分钟至 1 小时，看起来运动量很大，也让你大汗淋漓、气喘吁吁，但能量来源主要还是肝脏里头储存的糖原，脂肪几乎不被涉及。
这就是「肥肉难减」的原因了。
