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黑枸杞受潮了怎么办(黑枸杞受潮了还能用吗)

发布时间:2024-09-22 04:00:29   来源:大众养生网    
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有很多人在吃枸杞的时候会选择吃黑枸杞,因为黑枸杞的营养价值更高,而且黑枸杞泡出来的水喝起来口感是甜的,但是黑枸杞的存放也是比较有讲究的,一定要将它存放在比较干燥的地方,因为潮湿的地方特别容易造成黑枸杞发霉,从而出现变质的现象,那么黑枸杞受潮了该怎么办呢?

黑枸杞受潮了怎么办

黑枸杞放久了还能吃吗

黑枸杞放久了,如果没有变质,那是可以食用的,只是会改善其功效作用。如果出现了霉变、生虫等变质问题,好的不要食用,变

黑枸杞能存放多久

黑枸杞在正确的保存方法下保存,能够存放1-2年左右的时间。如果是阴凉干燥保存的,没有添加防腐剂,能保存1年的时间;如果是工业加工保存的,存放时间为2年。但黑枸杞存放不当的话,那么几个星期或者几个月就会变质无法食用了。

一、黑枸杞受潮补救方法

1、烘烤

秋冬季雨水多,光照少,空气湿度大,易用此法。但这个方法比较麻烦,因为对温度的掌控要把握好(60度左右),选择烤箱。烤干后也要及时装袋,避免返潮。

黑枸杞受潮了怎么办

2、晾晒

(1)、选择一个好天气,日出后即可晾晒果实,将黑枸杞薄薄的平铺开,放在干爽通风且日照好的地方,但不宜暴晒。先有弱光低温逐渐至强光高温,让它慢慢风晒干

(2)、黑枸杞晒干后要及时装入袋中,要用双层袋,装袋时间要选择在下午四、五点钟,此时,阳光充足,潮气比较小,黑枸杞不易返潮,装袋后应立即把袋子口扎死。春夏季节,日光充足,空气湿度小,易用此法。

黑枸杞受潮了怎么办

(3)、要注意的是在黑枸杞在晾晒过程中,翻动后果肉受伤,晒干后即变黑。因此,枸杞子摊晾后,中间不宜翻动,直至晾干后才能收集。

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