正常情况下通过吃番茄酱一般不会发胖，但是要避免一次性吃太多或者长时间过量吃。需要在饮食上做到荤素搭配，营养全面。
番茄酱是通过番茄加工制作而成，里面的矿物质以及维生素含量非常丰富，热量和糖分不是特别高，吃了之后不会引起身体肥胖的症状发生，如果经常吃一些高热量以及高脂肪的食物，可能会造成身体肥胖以及热量堆积，番茄酱可以起到增进食欲的效果，属于是一种酸酸甜甜的食物，平时可以在吃薯条的时候蘸取番茄酱，能增加薯条的美味，番茄酱里面具有多种添加剂，但是要避免一次性吃太多，吃多了之后可能会引起身体上面的热量堆积。
平时在饮食上需要选择一些清淡易消化食物，也可以多吃各种新鲜蔬菜水果，能补充机体所需要的维生素，平时也可以在家自己制作番茄酱，通过用番茄可以熬煮制作成番茄酱，特别是在炎热夏季的时候，胃口不是特别好，通过适当吃一些番茄酱可以起到增进食欲的效果，平时可以多吃各种新鲜蔬菜水果，补充机体所需要的营养成分。
