小茴香的功效
1、小茴香具备祛寒止疼的作用,对湿寒、气滞血瘀造成的子宫阴虚内热、腰部凉痛、肚腹胀痛、大便溏稀及疝气等有非常好的功效。
2、小茴香又能行气和胃,如遇胃寒呕吐、食欲不佳、胃脘胀痛者,可与炮姜、甘松等搭配应用。
3、小茴香能够炸成茴香油,茴香油中的小茴香醚成分也有抑菌作用,可协助消灭消化道中的危害病原菌,推动发炎及溃疡的治愈。
4、此外小茴香也有饮食疗法功效,合适脾胃虚弱,肠绞痛、经痛病人用以饮食疗法。在用以卤味的制做时,与麻椒相互配合应用,实际效果最好。
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