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苷键的水解方法

苷键的水解方法

苷键是苷类分子结构独有的离子键,具备缩醛特性,易被有机化学或微生物方式裂化。苷键裂化常见的方式有酸、碱催化反应水解反应法、乙酰解酶催化反应水解反应法、空气...
2023-12-26 15:00:10