喝了过期一个月的酸奶是有影响的,可能会出现胃肠道不适等情况,有利于身体健康。
酸奶过期后,酸奶中的活性乳酸菌含量下降并且会伴有营养物质流失,同时酸奶过期后可能会伴有细菌滋生的情况,所以在平时是不建议服用的,否则会导致细菌入侵,诱发胃肠道不适,出现腹痛、腹泻等症状,严重的很可能会出现食物中毒等情况。
在平时要避免吃过期的食物,同时要健康饮食,在进食前应注意食物的生产日期以及有效期,避免盲目进食,影响身体健康。
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