脂肪肝归属于脂肪分解阻碍的一种，一般和摄取增加、健身运动降低有较为大的关联。身体摄取的人体脂肪组织需要在肝脏内开展转换运用，假如摄取过多，超出了肝脏的新陈代谢工作能力，便会在肝脏内蓄积量，产生脂肪肝。
假如运动强度不够，尽管摄取的人体脂肪组织不超标准，但由于耗费的人体脂肪量较为少，还可以造成人体脂肪组织停留肝脏内。这类种类的脂肪肝，留意忌酒，尤其是防止食用葡萄酒，少吃油腻感食品，并留意加强锻炼，一般能够改进。也是有少数人是由于肝脏自身有遗传疾病，不可以一切正常转换人体脂肪，造成人体脂肪组织在肝脏内蓄积量引发，这类原因引发的脂肪肝多情况严重，并且和基因遗传要素相关，这类种类的脂肪肝，多需要用调脂用药治疗。
脂肪肝的病发原因包含：
1、肥胖症：是最常见的病因，关键与向心性肥胖相关；
2、嗜酒：长期性喝酒使长链脂肪酸代谢紊乱，造成过多的人体脂肪堆积在肝脏内，根据忌酒可合理改进病症；
3、营养不良：营养不良可造成长链脂肪酸代谢紊乱，使载脂蛋白降低，以致很多人体脂肪堆积在肝内，导致脂肪肝；
4、快速瘦身：使身体一切正常的脂肪分解产生混乱，造成人体脂肪在肝内的堆积，造成脂肪肝；
5、药品：临床医学上一些药品如降血脂药会影响长链脂肪酸的新陈代谢而造成脂肪肝；
7、怀孕：怀孕期间进餐过多大脂食材，导致过多人体脂肪在肝脏堆积，造成脂肪肝。
